Repas rapide et efficace: Les pâtes « tripées »

in Plats principaux

Coucou les cuisinetteuses et cuisinetteurs, comment allez-vous?

Je vous propose de réaliser aujourd’hui des pâtes avec de la sauce tomate aux tripes.

Cuisinettement votre !!!

Laurette2596…

Bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus !!!kiss

Repas rapide et efficace: Les pâtes "tripées"
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Ingredients
  1. - Pâtes Pipe Rigate de Barilla
  2. - Tripes préalablement cuites
  3. - Tomates
  4. - Oignon
  5. - Ail
  6. - Persil
  7. - Herbes de Provence
  8. - Poivre
  9. - 1 cuillère à soupe d'huile
Instructions
  1. Mettre de l'eau salée au feu et attendre qu'elle bout. Rajouter ensuite 1 cuillère à café d'herbes de Provence et les pâtes;
  2. Découper tous vos ingrédients et faites les frire dans l'huile en commençant par l'ail et l'oignon; Rajoutez ensuite la tomate et le persil, puis les tripes;
  3. Laissez mijotez 5 minutes et assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence;
  4. Rajoutez de l'eau et laissez mijotez pendant vingt à vingt-cinq minutes;
  5. Lorsque c'est cuit, servez !!!!
Notes
  1. Bon appétit !!!
La cuisinette de Laurette http://www.lacuisinettedelaurette.com/
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